Як розпочати бізнес у нічному клубі

У 2017 році в США було понад 62 602 нічних клубів, барів і таверн . Перші два типи закладів щорічно приносять прибуток близько 24 мільярдів доларів . Якщо ви схожі на більшість американців, ви, мабуть, раз у раз відвідуєте нічні клуби. Але чи замислювались ви коли-небудь про створення власного бізнесу в нічному клубі? Якщо цього ви хочете, ваша напружена праця може окупитися.

Дослідіть галузь нічного клубу

Володіння власним нічним клубом вимагає ділової хватки, уваги до деталей та тривалого робочого часу. Не кажучи вже про суворі правила, що регулюють цю галузь. Ключ до успіху - знати цей бізнес навиворіт, мати чітке бачення та планувати справи наперед. Також переконайтеся, що ви правильно розрахували математику - загальні витрати на запуск нічного клубу становлять від 239 250 до 837 100 доларів США і вище .

Почніть з дослідження галузі. Хорошим джерелом інформації є Американська асоціація нічного життя . Він містить вичерпний огляд ринку, галузеві стандарти, звіти та новини, що стосуються галузі. Не поспішайте перевірити місцевий ринок і подивитися, які ще нічні клуби є у вашому районі.

Дізнайтеся про своїх клієнтів

Дізнайтеся більше про уподобання клієнтів щодо розваг, їжі та напоїв, музики тощо. Враховуйте їх доходи та купівельну спроможність. Визначте свій цільовий ринок і відповідно адаптуйте свій бізнес-план. Крім того, вивчіть маркетингові стратегії, які найкраще працюють у цій галузі.

Придумайте план

Бізнес нічного клубу вимагає ретельного планування. Ви не можете просто зайнятися цією галуззю, витратити невеликий статок і сподіватися, що все буде добре. Бізнес - план служить дорожньою картою для управління і артикулює своє бачення. Це також допомагає вам ставити цілі та дає вам краще розуміння ваших фінансових потреб.

Цей тип закладу складає приблизно від 2500 квадратних футів до 10 000 квадратних футів і може вмістити щонайменше 200 людей. Тому вам потрібно буде орендувати або орендувати велике приміщення в популярному районі. Оренда лише для вас коштуватиме десь від 3000 до 12000 доларів на місяць плюс комунальні послуги. Однак ці інвестиції як би скоро окупились. Середній нічний клуб заробляє близько 1500-10000 доларів за ніч. Знамениті місця у великих містах, таких як Маямі та Вегас, приносять понад 80 000 доларів на ніч.

Ваш бізнес-план повинен включати ці аспекти, а також інші фактори, такі як місткість, концепція та дизайн, інвентар, маркетингові витрати та судові витрати. Враховуйте вартість аудіо-візуального обладнання, обладнання для барів та реконструкції та ремонту. Визначте, скільки людей ви наймете і скільки ви їм заплатите.

Робіть математику

Нічний клуб набагато складніший, ніж здається. Вам знадобиться більше, ніж ді-джей, зручні сидіння та широкий асортимент напоїв. Принаймні, ви повинні мати комерційну морозильну камеру та холодильник, льодогенератори, машини для миття скла, барні охолоджувачі, освітлювальні прилади, блендери, скляні стійки та обладнання для розливного пива. Якщо ви плануєте продавати їжу, додайте до свого списку комерційне кухонне обладнання та приладдя.

Шукайте постачальників продуктів харчування та напоїв, які відповідають вашому бюджету. З огляду на ці речі, вивчіть свої варіанти фінансування , включаючи банківські позики, позики SBA, позики на основі активів або аванси купців. Спробуйте домовитись про оренду та шукати шляхи зменшення своїх витрат. Наприклад, оренда обладнання є хорошим варіантом для підприємців, які не мають грошей на придбання обладнання та витратних матеріалів з самого початку.

Отримайте ліцензії та дозволи

Більшість власників нічних клубів реєструють свій бізнес як ТОВ чи корпорацію через високий ризик функціонування такого типу закладів. Якщо ви зареєструєтесь як ФОП і щось піде не так, ви в кінцевому підсумку можете втратити своє житло та інші особисті активи. Виберіть назву та юридичну структуру для вашого нічного клубу та зареєструйтесь у державного секретаря. Подайте заявку на ідентифікаційний номер роботодавця через веб-сайт IRS.

Дослідіть закони своєї держави, пов’язані з алкоголем. Незалежно від вашого місцезнаходження, вам знадобиться ліцензія на алкогольні напої. Цей документ визначатиме, які типи алкогольних напоїв ви можете продавати. Зв’яжіться з місцевим відділом контролю за алкогольними напоями та Бюро з питань оподаткування алкоголю та тютюну, щоб дізнатись, які ліцензії потрібні у вашій державі. Щоб залишатися в безпеці, подумайте про те, щоб записати своїх співробітників на програму підготовки відповідальних алкоголіків, затверджену Асоціацією нічного життя Америки.

Кожен штат має власні законодавчі вимоги щодо барів та нічних клубів. Залежно від місцевого законодавства, вам може знадобитися ліцензія на підприємництво, дозвіл на охорону здоров’я, дозвіл на будівництво, дозвіл на вивіски тощо. Якщо у вашому нічному клубі продаватимуть продукти харчування та закуски, вам може знадобитися дозвіл спеціаліста з харчування та ліцензії на обслуговування продуктів харчування. Остерігайтеся, що більшість штатів вимагають дозволу і від пожежної охорони.

Рекламуйте свій нічний клуб

Переконайтеся, що у вас залишилося достатньо грошей для просування вашого місця проведення. Якщо у вас бракує грошей, замовити відомих ді-джеїв та знаменитостей не можна. Подумайте про те, щоб найняти промоутерів клубів, щоб поширити інформацію про ваш бізнес. Ці професіонали мають зв’язки в індустрії розваг і знають, як зв’язатися з потенційними клієнтами та підвищити рівень вашої уваги.

Не забувайте про рекламу в соціальних мережах . Рекламуйте свій нічний клуб у Facebook та інших соціальних мережах за допомогою оголошень із платою за клік, відео та спонсорованого вмісту. Створіть веб-сайт, який висвітлює ваші точки продажу. Складіть календар подій і відповідно сплануйте свої маркетингові зусилля.

Конкурси, концерти в прямому ефірі, вручення призів та тематичні вечори - це чудові способи залучити велику аудиторію. Наприклад, ви можете проводити події, націлені на іншу групу клієнтів, кожні вихідні. Дайте людям можливість виграти безкоштовні речі, такі як безкоштовні коктейлі або круті футболки. Відкривайте прес-релізи та обмінюйтесь оновленнями подій у місцевих ЗМІ, щоб збільшити охоплення.